先日、アシスタントともちんのお誕生日会で
焼肉をたらふく食べて
行ってきましたよ！
シャワー通りの『シュマンダンフィニ』
お客様や友達から口こまれ
フェイスブックやツイッターでもちょこちょこ目にしてて
ずーと気になってるのと、ダンフィニのオーナーは、なんと小学校の同級生で
オープンして何年も経つし、もっと早く行けよって感じですが
あんまりスイーツってキャラでもないのでなかなか行く機会もなくて…
日曜の夜に行ったのですが、お客さんも多くて、意外とダンディなおじさまも多かったので
男性の方も飲み会終わりにふらっと立ち寄って、お酒とケーキ食べて
女性のグループと友達になっちゃたりできるかもしれませんよ☆
今は京都にもお店出して、熊本と行ったり来たりで忙しいみたいですが
たまたま、熊本にいる時だったみたいで
久しぶりにお話して
彼女は小学校のころから、絵がとても上手く、
勉強もスポーツもできて、小学生なのにビーチクルーザーに乗ってたり
（かっこいいから、一時期自転車も借りっぱなしだったりして）
今思うと、すごい大人びて、天才ってこういう人のことだなーーって
でも、そんな天才もお店始めた時の苦労や
ケーキ屋なのに小麦アレルギーで手がボロボロになってたり
やっぱり、仕事に対してすごくストイックで
さらにケーキをデザインする才能もあるから
ここは、お客さんでいっぱいなんだなーって感じました！
子供の頃から尊敬してたんだと思いますが
「やっぱり、北園（ダンフィニのオーナー）すげーなー」って、あらためて思います
仕事は全然違いますが、僕も頑張らないとなーー☆★
平日もお客さん多いみたいなので、予約して行ったほうがいいみたいです♪
シュマンダンフィニ
熊本県熊本市中央区下通2-2-26 2Ｆ
096-356-1774
